Dihidrato del citrato del cinc
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Descripción de producto
Propiedades: Cristal o polvo blanco; inodoro; gusto salado; levemente delicuescencia; fácilmente soluble en el agua o la glicerina, casi insoluble en el etanol (densidad relativa 1,98, derretirá y se descompondrá cuando está calentado a 230℃). Uso: En industria alimentaria, se utiliza como neutralizante, agente del quelato, estabilizador, oxidante antibiótico, emulsor, regluator del sabor, usado en el producto lácteo, las jaleas, atasco, carne, pasteles estañados. Utilizado como emulsor en queso y utilizado en refrescar de la fruta cítrica. En farmacéutico, se utiliza para curar hypokalimia, el agotamiento del potasio y la alcalización de la orina. El embalar: Se embala con el bolso de polietileno como trazador de líneas y un bolso tejido plástico compuesto como la capa externa. El peso neto de cada bolso es 25kg.Storage y transporte: Mantenido envases apretado-cerrados, debe ser almacenado en un almacén seco y ventilative, guardado lejos de la humedad y caliente. Además, debe estar por separado de sustancias venenosas. Dirigió con cuidado, para evitar daño a los bolsos.
Artículo del índice | GB14889-94 | BP93/98 | E332 |
Aspecto | Polvo | ||
Prueba de la identidad | Pruebas positivas para el citrato y para el potasio | ||
Aspecto | Claro y descolorido | ||
Contenido (en base seca), % | ≥99.0 | 99.0-101.0 | ≥99.0 |
≤ppm del cloruro | -- | 50 | -- |
(En ventaja) ≤ppm de metales pesados | 10 | 10 | 5 |
Sodio, el ≤% | – | 0,3 | -- |
Oxalato, el ≤% | -- | 0,03 | 0,01 |
Sulfato, el ≤% | -- | 0,15 | -- |
Acidez y alcalinidad | prueba pasajera | Prueba de los pasos | -- |
Sustancia fácilmente carbonizable | -- | No más profundo que estándar | -- |
Pérdida en la sequedad (180℃, 4h) | 3.0-6.0 | 4.0-7.0 | los ≤6% |
Gama del pH (solvente transparente del 5%) | -- | 7.5-9.0 | |
Arsénico, ≤ppm | 3 | – | 1 |
Ventaja, ≤ppm | -- | -- | 1 |
Mercury, ≤ppm | -- | – | 1 |
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