Pirofosfato disódico del biácido (SAPP) 7758-16-9
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Descripción de producto
Pirofosfato del ácido del sodio
El pirofosfato ácido del sodio (SAPP) es un ácido de levadura encontrado comúnmente en repostería y pastelería.
Código de producto | Pirofosfato del ácido del sodio RM25007 |
Descripción | Polvo blanco, de flujo libre |
Sinónimos |
SAPP Pirofosfato disódico Difosfato disódico Pirofosfato del ácido del sodio Pirofosfato disódico del biácido |
Fórmula | Na2H2P2O7 |
Grado | Comida |
Número de CAS | 7758-16-9 |
Número de E | 450 (ii) |
EINECS | 231-835-0 |
Código del HS | 283539000 |
Estándar | FCC, E450 (ii) |
Especificaciones | |
ROR (índices de reacción) 15,28,40 | |
Uso | Un buffering y un agente quelante con muchos comida y aplicaciones industriales. |
El embalar | 25kg/bag, papel o bolsos tejidos plástico. |
Vida útil | Dos años |
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